2月のおすすめワイン
・ドメーヌ シャトー テグ    2003
  (フランス  コート デュ リュベロン 赤ワイン

香り豊かで凝縮感もありますが、固さがなく飲みやすい赤ワイン。
クリームソースや、オイルを使ったお料理に合いそうです。
飲み応えのある1本です。

             
                  グラス・・・¥650

  ミシェル リンチ ブラン  2002      
   (フランス ボルドー  白ワイン)

 優しい酸味とかすかに感じるグレープフルーツのような苦味が
 ワイン単体でも飽きない味わいに仕上がっています。
 カプレーゼのようなシンプルな物から軽い味付のお魚料理にも
 合いそうです

                   グラス・・・¥650